Speisekarte

Der Geschmack des Meeres

Ein Fest für die Sinne

Frische, die man schmeckt

Unser Küchendirektor Philippe Lemoine und sein internationales Team begeistern Sie mit einem breiten Angebot an frischen Fischen und Austern, köstlichen Meeresfrüchten sowie exklusivem Fleisch - für einen Abend voller Genussmomente.

Purer Genuss

Unsere Speisekarte

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Echte Leckerbissen

Unsere Vorspeisen

Der besondere Genuss

Hummercocktail "à la Rosso"

Mit Pumpernickel, Kräuterbutter und Schalottenessig

Austern

Täglich fangfrisch

Meeresfrüchte

Für Feinschmecker

Kaviar

Erstklassig und delikat

Bouillabaisse „Marseillaise“

Das Besondere

Vom Grill

Glück am Stück

Fisch im Ganzen

Fleischlos glücklich

Vegan

Aus eigener Herstellung

Desserts