Speisekarte

Der Geschmack des Meeres

Ein Fest für die Sinne

Frische, die man schmeckt

Unser Küchendirektor Philippe Lemoine und sein internationales Team begeistern Sie mit einem breiten Angebot an frischen Fischen und Austern, köstlichen Meeresfrüchten sowie exklusivem Fleisch - für einen Abend voller Genussmomente.

Purer Genuss

Unsere Speisekarte

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Echte Leckerbissen

Unsere Vorspeisen

Echte Leckerbissen

Unsere Besonderheiten

Mit Pumpernickel, Kräuterbutter und Schalottenessig

Austern

Für Feinschmecker

Kaviar

Erstklassig und delikat

Bouillabaisse „Marseillaise“

Zusammenstellung nach Ihrer Wahl mit je einem Fisch und zwei Beilagen  

Fisch vom Grill

Fleischlos glücklich

Vegan

Unendlich lecker

Der Klassiker

Für Zwei

Zwei-Gang-Menü

Aus eigener Herstellung

Desserts